Loading...

Kakaové maslo 200 g

Kakaové maslo, je všestranná surovina, využitie nájde nielen v kuchyni.

19,50 €
9.8 € / 100g
Nie je na sklade
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Pražené kakaové boby sa rozdrtia a následne lisujú, takto jednoducho vznikne tuk, žlto-krémovej farby, ktorému sa hovorí Kakavové maslo. Kakavové maslo je nenahraditeľnou surovinou pri práci s čokoládou. Kakavové maslo nám pomôže pri farbení čokolády, stačí v ňom rozpustiť špeciálnu farbu do tukov a postupne obarvovať čokoládový výrobok. Keďže sa jedná o poddajný tuk, ktorý nemení svoje vlastnosti ani počas niekoľkých rokov, využíva sa tiež v kozmetike. Kakavové maslo sa hodí na výrobu masážnych gélov, mastí, mydiel aj. Kakavové maslo je výborné na smaženie – nemá cholesterol. Kakavové maslo, nemožno ničím nahradiť, ak napríklad použijete na výrobu čokolády tuk rastlinný, nikdy nebude čokoláda taká, ako keď použijete Kakavové maslo… teda výborná.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 200 g

Zloženie produktu

100% kakaové maslo

Alergény arašidy, orechy, sója, vajcia

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 900 kJ
Energetická hodnota kcal 215,1 kcal
Tuk 100 g
    - z toho nasýtených 60 g
Sacharidy 0 g
    - z toho cukry 0 g
Bielkoviny 0 g
Vláknina 0 g
Soľ 0 g

Krajina pôvodu

Taliansko

Výrobná spoločnosť
Saracino Dolci Ltd.
Via Lago di Garda,5 36040 - Sarego
commerciale@saracinogelati.com
www.saracinodolci.com

Technické parametre

Kategória: Kakaové maslo
Výrobca Saracino
EAN 8051277120726
Kód produktu CIO007K02

Recenzia

Zatiaľ som ju len otvorila a vôbec nevonia po čokoláde/kakave ani nechutí. Len neurčitý tuk. Naposledy som si ho kúpila inde v črepoch vo vrecúšku a voňal a chutil nádherne. Toto nie je dobré, už si ho nekúpim.

Súvisiace produkty

Kakaové maslo v peckách 160 g

100% kakaové maslo vo forme jadierok. Jadra jednoducho rozpustíte a podľa potreby temperujete. 160 g

10,50 €
6.6 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Domori Kakaové maslo v peckách 100% (100 g) DOM805-1

100% kakaové maslo je ideálne na zjemnenie a na riedenie čokolády pri výrobe pralín a ďalších cukrárs

10,40 €
1040 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Kakaové maslo v peckách 100% (100 g) Beskydská edícia

Kľúčová zložka pre každého kreatívneho šéfkuchára vytvárajúceho čokoládové výrobky.

11,30 €
11.3 € / 100g

Na sklade > 10 ks
Doprava zdarma
Kakaové maslo (1 kg)

Kakaové maslo (1 kg)

100 % kakaové maslo v peckách Master Martini. Balenie 1 kg.

68,20 €
6.8 € / 100g

Na sklade 4 ks